March 24, 2009

bolo de laranja


Fofinho e saboroso! :)

bolo de laranja

4 ovos
1 laranja
200g de açúcar
100g de manteiga
200g de farinha
1 colher (de chá) de fermento em pó

Preparação
Bater as gemas com o açúcar até engrossar. Juntar a manteiga amolecida, o sumo e a raspa da laranja.
Peneirar a farinha com o fermento e envolver no preparado anterior, alternando com as claras em castelo.
Levar ao forno pré-aquecido, numa forma redonda com buraco, previamente untada e polvilhada com farinha, durante 40 minutos a 180º graus.

Utilizei uma laranja grande e com bastante sumo, ficou uma delícia!!!! Experimentem ;)

5 comments:

Cibele Studart said...

Pekena, acho q vai mais uma pro nosso dicionário!! Sumo = suco da laranja? Pq aqui chamamos de sumo apenas um ardidozinho q a laranja solta qdo apertamos (arde se bater no olho). Mas o "caldo" é o suco =P
Deu água na boca mesmo, adorei a receitinha simplinha =)

Jacqueline said...

That looks really yummie. Have a lovely merry happy day and love to you!

Rafa said...

Hummmmmmmmm, deu água na boca mesmo !!!
Manda um pedacinho pra mim ??
^^

Vc e a Ci querem é nos matar com essas fotos todas =P

Beijossssss

Paula said...

Hum.... adorei a receita!!!
Bjus

Jacqueline said...

Dear Nia, i wanted you to know that i really appreciate your help and advice with my little sewing machine problem! And also want to thank you for you offering me sewing help! And i'm still figuring out how to change the needle on my little sewing machine hehe I hope you had a good weekend! Have a lovely merry monday and love to you!

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